เปิดเส้นหาส่องร้านขนมโบราณเมืองฉะเชิงเทรา

หากพูดถึงขนมโบราณ หลาย ๆ คนก็มักจะนึกถึงขนมไทยที่มีรสชาติแบบดั้งเดิมตามแบบเสน่ห์ของขนมไทยที่เริ่มหารับประทานได้ยาก และเมื่อใดที่มีโอกาสได้แวะไปที่ร้านขนมโบราณหลาย ๆ คนก็มักอดใจไม่ไหว ต้องซื้อติดไม้ติดมือไปทานที่บ้านหรือนำไปเป็นของฝากกัน วันนี้ แอดมินขอพาเพื่อน ๆ ทุกคนมาส่องร้านขนมโบราณที่จังหวัดฉะเชิงเทรา อีกหนึ่งเมืองท่องเที่ยวใกล้กับกรุงเทพมหานครเพราะร้านขนมไทยทีนี่มีร้านที่ขึ้นชื่อในระดับตำนานเลยทีเดียว ดังนั้น ใครที่แวะมาเที่ยวจังหวัดฉะเชิงเทราและชื่นชอบขนมไทยโบราณห้ามพลาดที่จะเข้าไปเลือกซื้อขนมที่ร้าน “รินขนมไทย” ร้านขนมไทยโบราณที่ได้รับการการันตีว่าอร่อยระดับเชลล์ชวนชิม

รินขนมไทย ร้านขนมโบราณขึ้นชื่อ

หากจะเอ่ยถึงร้านขนมโบราณในตัวเมืองฉะเชิงเทราก็คงไม่พลาดที่จะนึกถึงร้านรินขนมไทย เพราะเป็นร้านที่เปิดขายขนมไทยมายาวนานกว่า 48 ปี เปิดให้บริการครั้งแรกในปีพ.ศ.2517 โดยขนมไทยชนิดแรกของร้านคือ กระยาสารท เนื่องจากในขณะที่เปิดร้านใกล้เทศกาลวันสารทของไทย ทางร้านจึงได้วางขายขนมกระยาสารท โดยกระยาสารทของร้านรินขนมไทยใช้น้ำอ้อยแท้แบบเข้มข้น ทำให้มีความแตกต่างจากกระยาสารทโดยทั่วไป โดยในตอนเริ่มแรกนั้น ร้านรินขนมไทย เป็นร้านขนมโบราณที่เปิดเป็นกิจการเล็ก ๆ ภายในครัวเรือน ต่อมาในปีพ.ศ.2521 ทางร้านได้รับสัญลักษณ์เชลล์ชวนชิมจึงทำให้ขนมกระยาสารทของร้านเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมไปทั่วทั้งประเทศ ทำให้ธุรกิจของทางร้านเติบโตและได้รับการเชิญไปออกรายการโทรทัศน์ที่มีชื่อเสียงในขณะนั้น เช่น รายการตามไปดู รายการแม่บ้านที่รัก เป็นต้น ต่อมาในปี พ.ศ.2562 ร้านรินชนมไทยได้รับการเชิญไปออกรายการครัวคุณต๋อยทำให้เป็นที่รู้จักเพิ่มมากขึ้น โดยในปัจจุบันร้านรินขนมไทยได้วางขายขนมโบราณอีกมากมาย อาทิ ข้าวตังหน้างา ข้าวตังหน้ากุ้ง ฝอยทองคำ กลีบลำดวน ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง และขนมผักกาดหวาน ซึ่งเป็นขนมโบราณที่หาทานได้ยาก เนื่องจากต้องใช้ระยะเวลาในการทำนานจึงไม่ค่อยมีผู้คนทำขาย สำหรับร้านรินขนมไทยพิกัดหน้าร้านตั้งอยู่ที่ 15/2 หมู่ 3 ตำบลโสธร อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา เปิดให้บริการทุกวันเวลา 07.00-18.00 น.

เพื่อน ๆ คนไหนที่มีโอกาสแวะมาเที่ยวจังหวัดฉะเชิงเทราอย่าลืมแวะร้านรินขนมไทย เลือกขนมโบราณติดไม้ติดมือไปเป็นของฝากอร่อย ๆ รับรองว่าไม่ผิดหวังในรสชาติที่ได้รับการสืบทอดมายาวนานหลายทศวรรษและได้รับการการันตีระดับเชลล์ชวนชิม หากใครที่ไม่สะดวกก็สามารถสั่งขนมแบบออนไลน์ไปส่งถึงหน้าบ้านได้เลย ขอบคุณรูปภาพสวย ๆ จากแฟนเพจ Facebook: ริน ขนมไทย – Rin Thai Dessert