หากใครมีโอกาสเดินทางมาท่องเที่ยวโบราณสถาน สักการะองค์พระเพื่อเสริมสร้างสิริมงคลแก่ชีวิต หรือเดินทางมาทำงานยังจังหวัดพระนครศรีอยุธยา หนึ่งในของฝากที่หลาย ๆ ท่านนึกถึงคงเป็นโรตีสายไหม ขนมหวานขึ้นชื่อประจำถิ่นราชธานีเก่าที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ซึ่งผู้คนที่ได้มีโอกาสลิ้มลองต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยถูกอกถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อีกทั้งยังมีร้านโรตีสายไหมชื่อดังหลายเจ้า โดยแต่ละร้านล้วนมีสูตรเด็ดที่ทำให้แป้งมีความเหนียวนุ่ม หากรับประทานคู่กับสายไหมที่มีรสชาติหวานหอม รับรองว่าต้องเพลิดเพลินจนหยุดไม่อยู่อย่างแน่นอน วันนี้แอดมินจึงได้รวบรวมรายชื่อร้านโรตีสายไหมเจ้าดังที่ได้รับการการันตีจากยอดนักชิมทั่วประเทศมาให้ทุกท่านได้ติดตามกัน
เปิดรายชื่อร้านโรตีสายไหมเจ้าดัง
หนึ่งในของดีประจำจังหวัดพระนครศรีอยุธยาที่หากใครได้มีโอกาสมาเยี่ยมเยียนก็จะต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับไปฝากครอบครัวหรือคนที่รักกันทุกครั้ง ได้แก่ โรตีแป้งเหนียวนุ่มที่รับประทานคู่กับสายไหมรสชาติหอมหวาน ซึ่งวันนี้แอดมินได้รวบรวมร้านเด็ดร้านดังที่ควรค่าแก่การไปลิ้มลองมาให้ทุกท่าน ดังรายละเอียดต่อไปนี้
- โรตีสายไหมอาบีดีน ประนอม แสงอรุณ เป็นร้านโรตีสายไหมชื่อดังยอดนิยมตลอดกาลของอยุธยาที่ได้รับการการันตีความอร่อยจากมิชลินไกด์ เนื่องด้วยแป้งโรตีของทางร้านมีรสชาติโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ มีกลิ่มหอม เหนียวนุ่ม และแผ่นใหญ่ ตลอดจนมีเส้นสายไหมที่หอมหวานกำลังดี ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป ทำให้มีลูกค้าติดใจจำนวนมาก หากใครต้องการลิ้มลองอาจต้องใช้เวลาในการต่อแถวเล็กน้อย แต่รับรองได้ว่าคุ้มค่าการรอคอยอย่างแน่นอน โดยร้านอาบีดีนจะตั้งอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลพระนครศรีอยุธยา เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 6.00 – 18.00 น. สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ 08 9005 9948
- โรตีสายไหมแม่ป้อม มีทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ สาขาร้านแม่ (ได้รับรางวัลจากมิชลินไกด์) กับสาขาร้านลูกสาว โดยโรตีของร้านแม่ป้อมจะมีรสชาติแบบดั้งเดิม ซึ่งแบ่งเป็นแบบแป้งธรรมดาและแป้งงาที่ไม่มีการแต่งรสชาติ หรือแต่งกลิ่นใด ๆ ทำให้รสชาติของสายไหมมีความหอมและหวานโดดเด่นมากยิ่งขึ้น หากใครสนใจอยากสั่งซื้อของลองชิมร้านเจ้าดังแห่งนี้จำเป็นต้องสั่งจองล่วงหน้าเท่านั้น โดยสามารถติดต่อได้ที่ 08 1485 5108 (ร้านแม่) ตั้งอยู่บนถนนอู่ทอง เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8.00 ถึง 19.00 น. หรือ 08 9789 6931 (ร้านลูกสาว) อยู่บริเวณซอยอู่ทอง 2 เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 9.00 ถึง 17.30 น.
- สุธาสินี โรตีสายไหม อีกหนึ่งร้านดังที่มีสโลแกนว่า “ไม่ดัง แต่อร่อย” ซึ่งมีเอกลักษณ์ในเรื่องแป้งโรตีที่มีความนุ่มหอม น่ารับประทาน อีกทั้งยังมีการทำสายไหมแบบสดใหม่ หวานกำลังดี สมกับสโลกแกนร้าน รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน โดยร้านสุธาสินีจะตั้งอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลพระนครศรีอยุธยา เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 6.00 ถึง 21.00 น. หากใครอยากลองร้านใหม่ ๆ สามารถติดต่อเพื่อจองคิวได้ที่ 08 6757 7311
- แม่ชูศรี โรตีสายไหม อยุธยา ร้านโรตีสายไหมชื่อดังที่มีแป้งและสายไหมให้เลือกหลากหลายถึง 7 รสชาติ ได้แก่ สายไหมรสดั้งเดิม สตอว์เบอร์รี่ ส้ม ใบเตย กล้วยหอม โกโก้ และบลูเบอร์รี่ แป้งรสดั้งเดิม แป้งโรยงา แป้งใบเตย แป้งกล้วยหอม แป้งสตอว์เบอร์รี่ แป้งลูกตาล และแป้งเผือก ซึ่งล้วนแต่มีรสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ทางร้านยังมีทองม้วนกรอบ ทองม้วนสดที่อร่อยน่าลองเป็นอย่างมาก โดยร้านแม่ชูศรีตั้งอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลพระนครศรีอยุธยา เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 9.00 ถึง 21.00 น. สามารถติดต่อได้ที่ 08 7407 1201
- บังดิน โรตีสายไหม ร้านชื่อดังที่ทำแป้งสดใหม่เป็นประจำทุกวัน เป็นร้านที่ถูกอกถูกใจสายหวานเป็นอย่างมาก เพราะมีแป้งที่นุ่ม รสชาติดี เหมาะกับการรับประทานสายไหมที่มีความหวานหอม โดยร้านบังดินจะตั้งอยู่บริเวณก่อนขึ้นสะพานวัดกษัตราธิราชวรวิหาร เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8.30 ถึง 18.00 น. สามารถติดต่อได้ที่ 08 1586 8893
หากนักเดินทางสายหวานท่านใดได้มีโอกาสเดินทางไปเยือนจังหวัดพระนครศรีอยุธยาอย่าลืมแวะซื้อของฝากยอดนิยมอย่างโรตีสายไหมกลับไปฝากครอบครัวและคนที่คุณรัก รับประกันว่าความหวานหอมของโรตีสายไหมจะต้องสร้างความสุข ความประทับใจให้แก่ผู้รับได้อย่างแน่นอน
